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チョコレート（カカオ）を薬膳として利用する場合
1点、気に留めて頂きたい事があります
それは↓

生理前のイライラ
普段から小さなことに苛立つ
肌の乾燥が目立つ
便が硬い

こんな時は
かえって症状が辛くなる可能性もあるので
食べるのは控えめにしましょう。

生徒さんから
●「チョコレート」は身体に悪いですか？
●生理痛や不妊の原因になりますか？

そんな質問を受けたことがありますが
応えはNO、そしてYESです。

アレルギーは別ですが
カカオやチョコレートが原因で生理痛、不妊、癌になった例は
世界でも1つも報告がありません。

しかし、どんなに良い効果、働きがある食材でも
食べすぎは身体のバランスが崩れて
病気につながる可能性はあります。

薬膳の効果は適量で発揮をします。
何事もバランスが大切です。

食事ではない食材は
食べ過ぎない、
毎日食べないようにすることで
楽しみと健康維持
両立させる事ができます＾＾

私が個人的に好きなチョコレートで薬膳はこちら↓
★チョコ（70%以上のチョコ）、アーモンド、シナモンでビスコティー
→受験生や勉強をする方に血を補い巡らせるプチ薬膳

★柚子ピール（またはオレンジピール）入りチョコレート
→オフィスで気分転換に

こんな感じです＾＾

どうぞチョコレートの甘い香りが
街中に漂うこの時期、そして今日のバレンタインデー
楽しんでくださいね。

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