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こんにちは
月めぐり漢方　主宰　楠田直美です。

月曜日の記録的な39度という暑さのあと
夜間に雨が降ったお陰で
気温は下がっているものの

関東は湿気が80%と酷く
蒸し暑さを感じる朝を迎えました。

湿気は
「まとわりつく」「重い」「停滞させる」
おもに3つの性質があり

そこに
ついゴクゴクと沢山の水分を取ってしまう
つい冷たい飲み物を飲んでしまう
習慣が続くと

湿気と冷えのダブルパンチで
体の水分の巡りが悪くなってしまい

●だるい
●体や頭が重く感じる
●下痢
●手や足のむくみ
●おりもの(排卵時以外)がでる
●めまい

など、未病の原因につながります。

こんな時に活躍するのがハーブ、薬草です。
なかでもスーパーで手に入る

☆大葉（紫蘇）


☆ペパーミント

この2つは
食用としても薬草としても利用され
日本人にも馴染みのある香草（ハーブ）
薬膳食材なので特におススメです。

日本人の体質・風土にもあうので
薬膳・ハーブレッスンでも
よく使う薬草の1つです。

大葉（紫蘇）とペパーミントに共通する薬膳的働きは3つ

★体の湿気を発散させ？
★心と身体のめぐりを良くする
(気持ちを明るく、心も身体も快活に)
★消化と水分代謝を健やかにする

漢方やハーブ療法では

●胃腸の悩み
●むくみ
●頭痛、頭重
●だるい、疲労感
●やる気がでない
●不安、イライラ、鬱々した気持ち
●吐き気
●下痢

こんなお悩みのための食事や
ナチュラルなセルフケアとして
古来から利用されています。

ペパーミントは
フレッシュ(生)がベストですが
ドライハーブでもOK。

妊娠初期の方はペパーミントは控え
大葉（紫蘇）を利用しましょう。

妊娠初期の心と体のバランスを整える
サポートとして役立ちます。

＜薬膳の献立例＞
☆和風スパゲティ+大葉の千切りを添えて
☆豚肉、インゲン、生姜、大葉の味噌炒め
☆大根おろし+大葉の千切り+焼き鮭
☆白ごま、大葉の千切り、鰹節、醤油でおにぎり
☆大葉のみじん切りを入れたハンバーグや肉団子
☆ペパーミント茶
☆ホットレモネード+ペパーミント
☆サラダに散らす

我が家は手軽に料理に使えるように
大葉味噌、ペパーミントのチャツネ、
先日ブログでご紹介したジャムなどを作り
(1.5ヶ月ほど日持ち)

おにぎりに付けたり
お肉や魚料理の時の調味料にしたり
ジャムは朝食やおやつに
活躍してます。

色々とバリエーションはありますが
ご家族の好みに合わせ
セルフケアとして活用し
夏を120%お楽しみください。

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月めぐり®︎漢方 セラピスト楠田直美

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