ハマっているもの〜季節の恵みを戴く〜

こんにちは、月めぐりⓇ漢方
セラピストの直美です。

めコロナウイルス感染者は増えていますが
実効再生産数はピークの1.5弱を大きく下回り
0.9まで下がっています。

感染者の増加よりも注目すべきは
「実効再生産数」です。

1.0を下回れば感染者がグッと減ります。

0.8を切ればインフルエンザより低い勢力となりますので
あと少しの間
予防や拡大予防対策を頑張りましょうね^^

さて、withコロナ体制になってから
あるものにハマっています。

それは「直売所」です。

我が家は横浜市
最寄駅から都内にも20分ほどで行ける沿線沿いです。

が、最寄駅からバス15分+徒歩10分という
不便な場所に住んでいます。

色々な理由で在住していますが
終バスが早いので
21時以降の夜遊び、外食はなかなできず（笑）
バスも時間通りには来ない
小高い丘の上（結構急な坂道）ととにかく不便です。

ですが、緑が多いので
朝は鳥のさえずりや緑の香りに包まれ
季節の移ろいを植物で身近に感じることができ
富士山も見え
時空の「豊かさ」を感じることができ
この地に住み始めて10年になります。

そして、もう一つ嬉しいのが「直売所」があること。

10月~1月、6月〜8月のみに開かれているのですが
安い・新鮮・美味しいの3拍子
何より旬のピチピチした野菜や果物を見ると
元気がもらえるので週に１〜2回通っています^^

今日も裏山を少し散歩へ
朝早い澄んだ空気を吸い込みながら
歩く瞑想をし
鳥たちの声を楽しみます。

11 月になると一斉に石蕗の花が咲き始めます
夜の雨に濡れた野生の石蕗がとても綺麗でした＾＾

散歩を終えてから
週に2回の仕入れに直売所へ。地産地消_自然の恵み_季節を楽しむ暮らし_漢方_豊かに生きる_03
白菜、１株300円！　しかも今朝採れたてです。
スーパーだと1/4カットの値段ですよね・・・

ミニ白菜（サラダ白菜）
初めて見ました（みなさんはご存知でしたか？）
白菜の1/3位のサイズでしょうか
柔らかくて美味しそうでした。

白菜が安すぎて比べると割高感が（笑）

地産地消_自然の恵み_季節を楽しむ暮らし_漢方_豊かに生きる_04
ダイナマイトボディー
コケティッシュな大根に釘付けになりました（笑）
自然のまま、ありのままの姿が可愛いですね。

規格外や変わった形の野菜は
農協やスーパーには下ろせないので
農家さんは直売所や自分たちで消費をします。

こうやって直売所を通して
地元の消費者に届けられるのは
大根もさぞ嬉しいことでしょう。

大根は1本100円！格安ですが
大根特有の辛味、煮込んだ時の甘み
とても美味しいんですよ。

地産地消_自然の恵み_季節を楽しむ暮らし_漢方_豊かに生きる_01
土曜日に大根、春菊、カリフラワー、人参を買ったので

今日の戦利品は
柚子（小さめ）５個100円
水菜 100円
根付きの小松菜 150円
大きなブロコッリー　200円
さつまいも 4本 300円

どれも旬のものばかり
しかも採れたてて新鮮です。

また、
生理不順、更年期の疲れやだるさ
生理前の不安定な感情に
イライラ・鬱々しやすい
肌あれや、肌のたるみ
疲れ予防
などのケアにも良い薬膳食材たちです。

今夜のおかずに、常備菜に変身させて
冬の食養生を行いたいと思います。

プライベート指導では
おかゆや薬膳食を食べて頂いていますが

コロナが落ち着き
食を共に楽しむことができる世の中になったら
新鮮な野菜を使って
少人数でお料理＆薬膳の会をお届けしたいと思います。