11Mar
こんにちは
月めぐり®︎漢方 セラピストの直美です。
自粛生活で自宅にいる時間が増え
皆さんは「生活」に
どんな変化がありましたか?
私は感染拡大防止
生徒さんの安全確保のためにも
60%仕事をセーブして生活。
仕事は減りましたが
そのおかげで
自分時間、猫と過ごす時間
食と向き合う時間が
何倍も持てるようになりました。
豆を煮たり、ジャムを作ったり
溜め込んでいた本を読み
朝はクラシック音楽を聴き
午後や夜が軽快なジャズや
好みのアーチストの音楽を楽しみ
夕方はお香を焚いて瞑想を楽しむ。
そんな時間を過ごしています。
自分にあった「快適な丁寧さ」
今朝は昨日水に浸していた青大豆を煮て
「浸し豆」を作りました(^-^)
- 生理不順(毎月同じ周期ではない)
- 生理前の不調
- 更年期障害の改善
- だるさ
- 体力の維持(体力UP)
- 顔のたるみ
- 足のむくみ
などの改善、健康維持にぴったりな
シンプル薬膳です。
お節料理で煮豆を入れるのは
「まめまめしく」あります様にという
願いが込められていると言われてますが
豆を煮るのが好きなのですが
圧力鍋が苦手です。
→掃除が面倒くさく、煮豆は加減を掴みにくくて
結局、手間はかかるけれど
昔ながらの土鍋や
鍋で月に2回ほど煮ています。
なんでも時短が流行ってる社会
朝早くから夜まで働いているときは
時間も限られるので
私も普段は簡単で美味しいもの
手間をかけない料理がメインです。
漢方生活を続けて19年ほど
手間よりも愛情を込めて作る
シンプルな薬膳は心と体にしみ
整えてくれるのを実感しています。
個人的な考えですが
時間をかけるから丁寧
「手作り最上主義」の暮らしは
決してベストと思っていません。
手作り、無添加にこだわり過ぎてしまい
かえって気虚・気滞に陥り
自分の不調に気がついていない女性を
とても多く見かけます。
反対に時短ばかり
外食ばかり、出来合いのお惣菜ばかりは
食と気持ちが貧しくなりがちです。
私自身
豆、ジャム、煮込む料理は
時間をかけて丁寧に作りたいので
好きなことにはまめまめしく
苦手なこと
忙しい時には時短&簡単にし
頑張りすぎない、背伸びしない
ベストなバランスを保っています。
何事もバランスです^^
オンとオフ
頑張るところと力を抜くところ
皆さんも
「心と体が疲れない丁寧さ」のバランス感覚
どうぞ大切に。
1ヶ月ぶりに作った浸し豆。
大地の恵みに感謝をし
昔の思い出とともに
一粒一粒をゆっくり味わい
食事を楽しみたいと思います。
月めぐり®︎直美のシンプル漢方ライフ
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・易経マスター女史
・漢方上級スタイリスト・薬膳養生指導師
・英国IFPA認定アロマセラピスト
・国際シンギングボウル協会認定講師
セラピスト&易ナビゲーター